手打うどん 坂出

まずは、だしを主役にした一杯から。手打うどん 坂出では、かけうどんやきつねうどん、玉子とじなど、麺とつゆを軸にした選び方ができます。訪れた人からは、昆布だしの味わいと、店内で作るやや細めで柔らかな麺が印象に残ったという声があり、つゆを飲み干したくなるほどだったとも。麺を切る様子をカウンターから見られたという報告もあり、手打ちの仕事に目を向けながら食べる楽しみもあります。

食事をしっかり取りたいなら、かやくご飯を組み合わせた定食が候補に。肉うどん定食を頼んだ人は、かやくご飯におしんこが付いていたと紹介し、ご飯は味がしっかりしながらも優しい印象だったと振り返っています。別の来店者も、定食のかやくご飯を気に入り、かけうどんと一緒に昼食でよく立ち寄ると記しています。

具のある一杯を選ぶなら、肉うどんやにしんそば、天ぷらそばなども。肉うどんを食べた人は、控えめな味付けの肉と、だしの存在感を楽しんだと書いています。にしんそばでは、甘みのあるにしんを味わったという感想もあり、温かいそばを選びたいときに気になる一品です。カレーうどんやなべ焼きもメニューに並び、軽めのかけうどんとは違う方向から選べます。

天下茶屋の手打うどん 坂出は、うどんだけでなくそばも扱う店。店内で食べるほか、持ち帰りにも対応しています。会計は現金のみなので、訪問時は用意しておくと安心です。